توضیحات

لوازم مورد نیاز برای تولید میوه خشک چیست؟

برای ورود به بحث تولید میوه خشک اول از همه نیازمند انگیزه هستیم سپس بحث حیطه کاری

لوازم مورذ نیاز برای تولید به ترتیب شامل:

1. خرید میوه مناسب برای خشک کردن:خرید میوه تازه و مناسب برای خشک شدن

2. لگن و سبد: وان لگن سبد ابکش برای شستشو و هنگام جمع اوری اسلایس ها کاربرد دارد

3. هسته گیر: بعد از شستشو و ابکشی میوه هایی مثل آلو سیب و بیلبیلک کیوی نیاز به هسته گیری دارند ان ها را به کمک هسته گیر دستی یا اهرمی هسته گیری می کنیم(میوه هایی مثل موز پرتقال خرمالو و.. نیاز به هسته گیری ندارند این مرحله حذف می گردد)

4.پوست گیری: بعد از هسته گیری کامل میوه ها را پوست گیری می کنیم که این امر هم با پوست گیر دستی ژیلتی ممکنه و هم با پوستگیر برقی (میوه هایی مثل تاسون توسرخ نیاز به پوستگیری ندارند)

5.اسلایس میوه و دستکش ضد برش: بعد از هسته گیری و پوست گیری میوه هامون اماده اسلایس کردن هستند که این امر نیازمند اسلایسر دستی برونر یا اسلایسر کشویی می باشد درصورت استفاده از اسلایسر برونر باید از دستکش ضد برش استفاده کنید تا مانع بریدگی  و خونریزی انگشتانتان شود

6. دستگاه خشککن میوه: بعد از اسلایس میوه هارا روی سبد های توری قرار داده و بعد داخل دستگاه میوه خشک گذاشته و تنظیمات دما رطوبت همگی را مناسب با دمای هر میوه تنظیم کرده و بعد از گذشت تایمی مناسب حالا ما کلی میوه خشک خوب و تازه باکیفیت اماده برای فروش داریم

همه این لوازم هارا شما میتونید از ماشین سازی طیب لی با قیمت مناسب تهیه و خریداری کنید