تفاوت میوه خشک با‌کیفیت و میوه خشک بی‌کیفیت
انواع میوه را می توان خشک کرد هر یک از انواع میوه خشک خاص خود را دارند. به عنوان مثال:
• سیب خشک یکی از بهترین میوه هایی است که امکان خشک کردن آن وجود دارد. اگر به دنبال کاهش وزن هستید و یا فشارخون بالا دارید، می‌توانید از سیب خشک استفاده کنید. این آجیل همچنان موجب می شود که انتقال دهنده عصبی در مغز افزایش پیدا کنند و از بیماری آلزایمر جلوگیری کند.
• پرتقال خشک، کیوی خشک، توت خشک و کشمش از دیگر انواع میوه خشک هستند که هر یک خواص خود را دارند. کیوی خشک سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین c است و موجب بالا رفتن ایمنی بدن در برابر بیماری ها می شود.
• پرتقال خشک نیز منبع غنی از ویتامین c و سایر ویتامین ها است و به سلامت قلب کمک می کند. حتی مصرف پرتقال خشک موجب خون رسانی بهتر و تقویت ماهیچه های قلبی می شود.
• یکی از معروف ترین میوه خشک ها کشمش است که از خشک کردن انگور تهیه می شود. کشمش سرشار از فیبر و پتاسیم است. کشمش می تواند جایگزین مناسبی برای قند باشد و به افراد دیابتی کمک کند.
• توت خشک نیز در بهبود عملکرد رگ های خونی مؤثر است و با دارا بودن رسوراترول، سبب باز شدن رگ ها می شود.
یکی از مزایای استفاده از دستگاه میوه خشک کن جلوگیری از هدر رفتن آنها می باشد. شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که گاهی با پوسیدگی میوه ها مواجه می شوید و به دنبال راه حلی می باشید تا از هدر رفتن آنها جلوگیری کنید. با استفاده از این دستگاه می توانید میوه ها را به چیپس های خشک تبدیل کنید. با این کار به راحتی می شود مدت زمانی طولانی از آنها استفاده کرد بدون اینکه پوسیده شوند و یا کپک بزنند. همچنین این راهکار کمک می کند تا مواد مغذی و ویتامین ها ی میوه ها نیز حفظ شود و ارزش غذایی خود را داشته باشند.
بسته بندی میوه خشک:
برای بسته بندی میوه خشک برای بازار های صادراتی این محصول باید برخی از استاندارد ها و مجوز ها را داشته باشد.
برای صادرات میوه خشک باید از سازمان ها و ادارات مختلف مجوز های لازم گرفته شود یکی از این ارگانها بهداشت است که یک کارگاه تولید و بسته بندی میوه خشک برای صادرات محصول خود باید مجوز های مربوطه را از این ارگان دریافت کند
بسته بندی محصولات به شدت در فروش آنها موثر است میوه خشک هم یکی از محصولات صادراتی است که اگر در صنعت بسته بندی این محصول اقدامات لازم صورت گیرد می تواند زیر گروه کالا های صادراتی غیر نقتی ارز آوری بسیار مناسبی برای کشور داشته باشد.
دستگاه خشک کن میوه از ماشین آلات آماده سازی محصول است ونحوه کار میوه خشک کن و سبزی خشک کن کلا اینگونه است که با تخلیه رطوبت میوه‌ها و سبزی ها بدون اینکه میوه مواد مغذی و ویتامین‌های خود را از دست بدهد، آنها را خشک می‌کند.
ولی خرید میوه خشک به دلیل قیمت بالای آن آنچنان به صرفه نیست که شما آن را خرید کنید و به عنوان فروشنده بخواهید آن را در بازار توضیع کنید چرا که تولید کننده هایی که خود دستگاه خشک کن میوه و سبزی دارند درحال توید این میوه و سبزی های خشک هستند و میتوانند به قیمت خیلی پایینتر آن را به بازار هدف عرضه نمایند.
