قیمت و خرید دستگاه میوه خشک کن نو و دست دوم -ماشین سازی طیب لی
دستگاه میوه خشک کن ماشین سازی طیب لیددر ظرفیت‌های متفاوت، جهت خشک کردن مکانیزه انواع میوه و سبزیجات تولید شده است. این محصول به طور متوسط، از هر 10 کیلوگرم میوه تازه، 1 کیلوگرم میوه خشک تولید می‌کند. ابعاد دستگاه مذکور، با توجه به ظرفیت آن تعیین میشود. بدنه دستگاه با استفاده از فلز گالوانیزه و پوشش رنگ الکترواستاتیک ساخته شده است. بدین ترتیب در برابر ضربات احتمالی و زنگ زدگی بسیار مقاوم است.
عملکرد دستگاه ماشین سازی طیب لی
از دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن، برای حرارت دادن و خشک نمودن انواع میوه و سبزیجات استفاده میشود. به این صورت که ابتدا میوه های برش خورده یا سبزیجات در سینی های دستگاه قرار می‌گیرد. سینی‌های خشک کن میوه، با توجه به ساختار دستگاه، از نوع سخت و ثابت می‌باشند. سپس دستگاه راه‌اندازی شده و المنت‌های حرارتی شروع به گرمایش می‌کنند. حرارت ایجاد شده توسط فن، درون دستگاه به گردش در می‌آید. بدین ترتیب رطوبت موجود در محصولات تبخیر شده و توسط فن و سیستم تهویه سبزی خشک کن، به خارج از دستگاه منتقل میشود. در نهایت میوه و سبزی خشک شده، در اختیار مصرف کننده محترم قرار می‌گیرد.
موارد مورد استفاده ی خشک کن:
در عطاری ها ( خشک کردن زنجبیل-انوع گیاهان دارویی-خشک کردن دانه های گیاهی و دارویی
در قنادی ها ( خشک کردن زعفران،انواع میوه های خشک و غیره
در رستوران ها ( خشک کردن گوجه، کدو حلوایی، پیاز و سیر و سبزیجات
در منازل و مغازه ها ( انواع میوه(آلوچه، انجیر، کیوی، لواشک،موز،سیب،پرتقال،خرمالو
آموزش کامل خشک کردن انواع میوه بدون کوچک ترین تغیر رنگ و بوی میوه
میوه های خشک و یا سبزی خشک خود را به چه کسانی بفروشید ؟
قابلیت خشک کردن انواع : میوه – گوجه – قارچ – کشک – جوانه – لواشک – انواع سبزی
نحوه خشک کردن سبزی در دستکاه خشک کن سبزی؟
اول از همه زمانی که می خواهید سبزی ها را برای قراردادن در دستگاه خشک کن سبزی آماده کنید آن هارا بمددت 1-2 ساعت در تشت آب سرد قرار دهید این کار باعث سرحال شدن سبزی های شما میشود و هر بار سبزیجات خیسانده شده را از روی آب جمع‌آوری کرده و گل و لای ته‌نشین شده را دور بریزید.
این کار را چند مرتبه تکرار کنید تا سبزیجات تمیز شوند و هرگونه گل و لای را دور بریزید بعد دوباره آن هارا آب بکشید.البته از این نکته نباید غافل شد که اگر سبزی ها زیاد از حد در آب بمانند تمام مواد معدنی و مقوی خود را از دست می دهند و دیگر آن کیفیت اصلی خود را پس از خشک کردن در دستگاه های خشک کن سبزی نخواهند داشت. بعد از شستن اجازه بدهید سبزیجات کاملا خشک شوند و برحسب نوع آنها، برش لازم را به آن ها بدهید. در این بین باید توجه داشته باشید که حتما قسمت‌های کال، کپک زده را حین برش زدن جدا کنید چون می‌توانند عاملی برای رشد باکتری‌ها باشند.
متاسفانه سبزیجات حاوی نوعی از ترکیبات ارگانیک هستند که به آن آنزیم می‌گویند و به همین دلیل خیلی سریع کپک می‌زنند. به همین دلیل است که سبزیجات تازه سریع‌تر از میوه‌ها خراب می‌شوند این امر تنها در صورتی اتفاق نمی افتد که شما از قبل از خرید دستگاه خشک کن سبزی و میوه تحقیقات لازم را به عمل آورده و از شرکتی دستگاه خشک کن میوه و سبزی خود را تهیه کنید که آموزش های لازم را به شما بدهند.مهندسین شرکت ماشین سازی طیب لی میتواند شمارا در امر خرید دستگاه خشک کن سبزی یاری کند و بهترین مشاوره را به شما بدهند.
