میوه خشک کن و سبزی خشک کن های پرفروش ماشین سازی طیب لی
میوه خشک کن دستگاهی است که برای خشک کردن میوه و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. عملکرد میوه خشک کن به این گونه است که با در نظر گرفتن هوا از سمت پایئن به شکبه های داخل دستگاه عبور کرده و گردش هوا، رطوبت را از موادغذایی گرفته در نتیجه موجب خشک شدن آنها می شود.
راهنمای استفاده از دستگاه :
همان طور که گفته شد میوه خشک کن یک عنصر گرمایشی دارد که به کمک فن تعبیه شده در بالا یا پشت دستگاه، هوای گرم را به گردش در می‌آورد. هوای گرم رطوبت میوه، سبزیجات، گوشت و دیگر مواد غذایی را از بین برده و آنها را خشک میکند. دمای مورد نیاز برای میوه سبزیجات ۵۰ الی ۶۰ درجه سانتی‌گراد است اما در صورتی که قصد دارید مواد گوشتی را خشک کنید باید دما را تا ۷۰ درجه سانتی‌گراد افزایش دهید.
گردش هوا باعث خارج شدن رطوبت از مواد خوراکی و نهایتا خشک شدن آن می شود . این روش طعم ، مزه و خواص میوه ها را بخوبی حفظ میکند .
با خشک کردن میوه ها و سبزی های تازه و رسیده می توانید تمام سال و همه فصول از آنها استفاده کنید و لذت ببرید .
نگهداری میوه و سبزی خشک شده بسیار آسان است و چون حجم آن کم شده است فضای بسیار کمی را برای نگهداری اشغال میکند .
سرعت خشک کردن در دستگاه های خشک کن:
دارای سرعت بالایی در خشک کردن باشد شما میتوانید در روز چندبار از دستگاه خروجی بگیرید و میزان تولیدی چیپس میوه خود را افزایش دهید.
در بازار، محصولات میوه خشک را به صورت فله‌ای یا در بسته‌بندی‌های متفاوت ارائه می‌دهند. این محصولات طرفداران زیادی دارند؛ اما نکته اصلی اینجاست که این محصولات از نظر سلامت و کیفیت اعتبارسنجی نشده‌اند و قیمت‌های در نظرگرفته شده برای آنها بسیار بالا و غیر معقول است.
گردش هوا باعث خارج شدن رطوبت از مواد خوراکی و نهایتا خشک شدن آن می شود . این روش طعم ، مزه و خواص میوه ها را بخوبی حفظ میکند .
یک دستگاه خشک کن باید مجهز به انواع کنترل کننده های دما رطوبت و زمان باشد این سنسور ها باید در مکان های مناسب نصب شوند تا بتوانند به دقت بالا میزان دما و رطوبت را اندازه گیری کنند که این خود چالش بر انگیز است چرا که در هنگام گذر باد از کنار سنسور بر روی میزان اندازه گیری شده ی آن تاثیر می گزارد لذا محل منتخب برای نصب سنسور بسیار حائز اهمیت است.
استفاده از دستگاه های خشک کن میوه یک راه برای کسب در آمدی بالا و ایجاد کسب و کاری کم خطر و پر سود است اما باید توجه داشت که این دستگاه ها بدون کسب اطلاعات و علم استفاده از آن را کسب نمود .
