خرید یک دستگاه خشک کن سبزیجات و صیفی جات
مصرف روزانهی انواع سبزیجات و صیفی جات علاوه بر اینکه در تناسب اندام و سلامت بدنی شما بسیار موثر است میتواند برای زیبایی و سلامت پوست و مو شما هم موثر باشد.
برخی از خواص کلی سبزیجات و صیفی جات:
انرژی مان را افزایش میدهد
باعث درخشندگی پوست میشود
از سرطان پوست جلوگیری میکند
پوست را آبرسانی کنید
به درمان آرتریت نیز کمک میکند
و…
دستگاه خشک کن صنعتی و نیمه صنعتی پیاز و سیب زمینی و مابقی صیفی جات بیشتر در کارخانه های بزرگ و کوچک تولید غذاهای آماده و نیمه آماده مورد استفاده قرار میگیرد.
پیاز گیاهی است دو ساله دارای برگهای توخالی و استوانه ای شکل .
انواع پیاز موجود:
نوع سبز یا آبدار
نوع خشک یا بی آب
پیاز مدت طولانی است که به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. از این گیاه برای افزودن طعم غنی به مواد غذایی استفاده شده و به دلیل داشتن خواص دارویی به بهبود سلامتی میلیون ها نفر کمک کرده است.
نحوه خشک کردن پیاز ها:
استفاده از روش سایه خشک و آفتاب
حلق آویز کردن پیاز ها
بافتن پیاز ها به هم دیگر
خشک کردن در فر و مایکروفر
خشک کردن پیاز در دستگاه خشک کن
پیاز یکی از مواد اولیه پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود و این یک مسئله ی کاملا بدیهی هست.
خشک کردن سیب زمینی:
به طور کلی خشک کردن مواد غذایی عبارتست از خارج کردن رطوبت آن،برای بیان اختلاف بین این عمل با تبخیرمشخصات بیشتری در رابطه با رطوبت گیری از محصولات غذایی وجود دارد.
هندی ها در حدود ۴ هـزار سـال پـیـش نخـستـیـن مـــردمانی بودند که سیب زمـیـنــی را در آمریکای جنوبی در پرو کشت دادند.
تولید کننده های عمده سیب زمینی در جهان:
چین، روسیه، هند، امریکا، اوکراین، آلمان و لهستان.
استفاده از پودر سیب زمینی خشک:
ودر سیبزمینی برای مصارف گوناگون به خصوص تهیه فرآوردههای غذایی استفاده فراوانی دارد.خشک کردن مواد غذایی و همچنین تبدیل این مواد به پودر برای نگهداری بهتر و افزایش ماندگاری آنها از جمله اقداماتی است که از گذشتهها مورد استفاده قرار میگرفته است.
بر اساس آمارهای بدست آمده بیش از ۷۰۰ هزار تن از سیب زمینی تولیدی در کشور فرآوری میشود، با توجه به این حجم از تولیدات کشاورزی شما می توانید با تهیه یک دستگاه خشک کن سیب زمینی مناسب یا کسب و کار جدید با سرمایه اندک و سود بسیار زیادی را آغاز کنید.
سرعت کاهش رطوبت مطلق هم ابتدا به دما و بعد به سرعت جریان هوا مربوط است و در هر منطقه ای از کشور تایم خشک شدن محصولات با یکدیگر متغییر می باشد.
باید توجه داشته باشید که نوع سیب زمینی ،بافت ،رقم و شرایط نگه داری در نحوه ی خروج رطوبت از آن و بنابراین درروند خشک شدن بسیار موثر است.