خرید دستگاه خشک کن قارچ
از پرقدرت ترین و پرتولیدترین دستگاه های قارچ خشک کن و یکی از مناسب ترین انواع از جهت سایز و ابعاد است. هر تولیدکننده و پرورش دهنده قارچی می توان یک دستگاه 3 کابین ماشین ساز ی طیب لی را در کارگاه خود جای داده و مقدار بسیار مناسبی از برداشت های خود را برای خشک کردن اختصاص دهد. میزان ورودی این دستگاه با توجه به حدوداً بیش از 110عدد سینی موجود در این دستگاه، بیش از چندصد کیلوگرم می باشد. برق مصرفی آن تک فاز و انرژی مورد نیاز به صورت سه گانه (برق تک فاز، گاز شهری ویا گازوئیل) خواهد بود.
انواع دستگاه های خشک کن قارچ
شاید بتوان دهها نوع دستگاه خشک کن قارچ را در کنار این دستگاه ها نام برد که هر کدام قدرت و ظرفیت مشخصی برای تولید قارچ خشک دارند. آن چیزی که این دستگاه ها را دارای ارزش و اهمیت خواهد کرد، محصولی با ارزش به نام قارچ است که یک ماده غذایی بسیار باارزش و به شدت پرطرفدار است. استفاده از این دستگاه ها و تولید قارچ خشک شده می تواند حاشیه سود بسیار مناسبی داشته باشد.
باید توجه داشت دستگاه خشک کنی که برای خشک کردن قارچ استفاده می شود باید بسیار قدرتمند و هوشمند باشد تا بتواند محصول را به بهترن نحو ممکن خشک بفرماید.
قارچ یکی از انواع محصولات غذایی بوده که در دمای معمولی بسیار واکنش پذیر بوده و به سرعت خراب می شود.
به عبارتی نگهداری از قارچ غیر قابل انجام بوده و باید به سرعت آن را برای طبخ انواع غذاها آماده و استفاده نمود.
با پیشرفت تکنولوژی و اختراع دستگاه خشک کن قارچ صدفی، نگهداری از آن برای زمان طولانی امکان پذیر است.
امروزه صنایع مختلف اقدام به تولید قارچ در مدل های مختلف به صورت خشک و بسته بندی شده می نمایند.
دستگاه های خشک کن قارچ صدفی انجام فرآیند خشک کردن قارچ را در حجم انبوه و زمان کم انجام می دهند که بستگی دارد چه نوع دستگاهی را در چه نوع حجمی انتخاب می کنید.
در حجم خانگی و یا صنعتی و یا نیمه صنعتی؟