میوه خشک را کجا بفروشیم؟
خشک کردن میوه‌ها یکی از روش‌های جلوگیری از فساد میکروبی آن‌هاست. در این روش در اثر کاهش میزان رطوبت امکان فساد میکروبی کم شده و سرعت دیگر واکنش‌های مضر نیز به مقدار قابل توجهی کاهش می‌یابد. خشک کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را به میزان چشم‌گیری کاهش می‌دهد؛ در نتیجه از هزینه‌های حمل و نقل و ذخیره‌سازی نیز می‌کاهد.
نیاز بیش از حد برخی از کشورها به میوه خشک «به دلیل شرایط ویژه اقلیمی آنها، هزینه بالای حمل و نقل سبزیجات و میوه‌های تازه و محدود بودن زمان نگهداری آنها» فرصت مناسبی برای رونق تولید و صادرات چیپس میوه فراهم آورده است.
پیشرفت تکنولوژی موجب شده است تا بسیاری از افراد با داشتن کمترین هزینه‌ی ممکن یک کسب و کار کوچک با درآمدی بالا را راه اندازی کنند. در بین کسب و کارهای کوچک یک ایده جذاب به نام میوه خشک کنی وجود دارد؛ میوه خشک کنی نیازی به داشتن مغازه یا کارخانه بزرگ ندارد. تنها کافیست چند دستگاه میوه خشک کنی را تهیه کرده و آنها را در گوشه‌ای از خانه قرار دهید.
لیست قیمت میوه خشک کن-طیب لی
میوه ها را می توان به چند شکل میل کرد، هم تر و تازه و هم خشک و ترُد. هر کدام نیز طعم و مزه و لذت خود را خواهد داشت. گاهی نیز می توان برای استفاده از مواهب این نعمت زیبا و با ارزش، آن را به شکل آبمیوه میل کرد تا خواص درجه یک و بی نظیرش دقایقی بعد جذب بدن شود. با تمامی این تفاسیر، چندین سالی ست که استفاده از میوه های خشک و چیپسی به شدت رواج یافته و مردم میل بیشتری به آنها پیدا کرده اند. می توان این میوه های خشک را توسط دستگاه خشک کن میوه خانگی در منزل درست کرد.
خودکفا بودن یکی از لذت های همیشگی ست که هر انسانی را به وجد می آورد، حال این خودکفایی در زمینه تولید و پرورش محصولات مختلف باشد و یا تغییر و دگرگونی از شکلی به شکل دیگر و رفع نیاز، مانند همین خشک کردن میوه های گوناگون توسط دستگاه خشک کن میوه خانگی .
حشک کن های میوه و سبزی را به طور کلی را میتوان به دسته های زیر طبقه بندی کرد:
1- دستگاه های خشک کن میوه صنعتی و نیمه صنعتی
2- دستگاه های خشک کن میوه تک کابین
3- دستگاه خشک کن میوه دو کابین
4- دستگاه های میوه خشک کنی خانگی
5- دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات کانتینیوس
6- دستگاه سبزی و میوه خشک کن صنعتی کابینتی
در هنگام خشک کردن میوه ها هرچه شما میزان اکسیژن موجود در محیطی که در آن میوه ها را خشک می کنید کم کنید، میوه ها رنگ طبیعی خود را بهتر حفظ می کنند.زیرا وجود آهن در میوه ها با اکسیژن هوا واکنش نشان می دهد و این موضوع موجب تغییر رنگ در میوه ها می شود.
در این زمینه برای نگهداری از برخی از مواد غذایی یا میوه ها، آن ها را در بسته بندی هایی مناسب قرار داده و بسته را از گاز نیتروژن پر می کنند، تا در رنگ و طعم میوه و مواد غذایی تغییری ایجاد نشود.و این محصولات، ماندگاری بیشتری علاوه بر حفظ کیفیت داشته باشند.
با وجود آموزش های مهندسین گروه ماشین سازی طیب لی شما به راحتی می توانید کارگاه میوه خشک کنی راه اندازی کرده و از 0تا100 این کار را از مشاورن ماشین سازی طیب لی کمک گرفته وبه یک سود بسیار عالی دست یابید.
