اسلایس کردن میوه ها با اسلایسر کشویی-طیب لی
هدف از خشک کردن ماده غذایی و میوه افزایش ماندگاری و رنگ طعم محصول نهایی میباشد.
با استفاده از دستگاه های خشک کن میوه و سبزی میتوانید انواع سبزی را خشک کنید و توسط دستگاه آسیاب
آنها را پودر کنید و سپس در بسته بندی هایی به صورت بازار داخلی و خارجی عرضه نمایید.
موارد مورد استفاده ی میوه و سبزی خشک
در عطاری ها ( زنجبیل-انوع گیاهان دارویی- دانه های گیاهی و دارویی خشک)
در قنادی ها ( زعفران،انواع میوه های خشک و غیره)
در رستوران ها ( گوجه، کدو حلوایی، پیاز و سیر و سبزیجات خشک)
در منازل و مغازه ها ( انواع میوه خشک آلوچه، انجیر، کیوی، لواشک،موز،سیب،پرتقال،خرمالو،زردآلو،توت فرنگی خشک)
دستگاه خشک کن میوه و سبزی جات مخصوص میوه و سبزیجات و صیفی جات و هر مواد غذایی قابل خشک کردنی می باشد و شما می توانید موارد مورد نظر را در آن ها به راحتی خشک کنید .
تکنولوژی دستگاه خشک کن میوه به صورت صنعتی نیمه صنعتی و تجاری و خانگی به کار می آید.
سرعت خشک کردن و رنگ و مزۀ متفاوت میوه و سبزیجات خشک شده در این دستگاه ها متعادل می باشد تا رنگ و طعم میوه و خواص مغذی درون میوه تغییر نکند.
طرز تهیه میوه خشک خانگی
- برای خشک کردن میوه ها ابتدا میوه ی مورد نظر خود را انتخاب کرده و آن ها را به خوبی بشویید.
- میوه ها را به هر اندازه ای که مایلید برش زده و البته به این نکته توجه کنید که ضخامت میوه ها بین 1 الی 3 میلی متر باشد تا برای خشک شدن به زمان کمتری نیاز داشته باشند و به خوبی خشک شوند.یکی از مهم ترین بخش های دیگر این است که به اندازه و به درستی میوه ها را برش بزنید.اگر میوه ها را به یک اندازه برش نزده باشیم در مدت زمان خشک شدن بعضی از آن ها به طور یک دست خشک نمی شوند و میزان رطوبت در آن ها متفاوت است و قطعا بر روی کیفیت محصولات خروجی بی تاثیر نیست.
میوه ها را می توان به چند شکل میل کرد، هم تر و تازه و هم خشک و ترُد. هر کدام نیز طعم و مزه و لذت خود را خواهد داشت. گاهی نیز می توان برای استفاده از مواهب این نعمت زیبا و با ارزش، آن را به شکل آبمیوه میل کرد تا خواص درجه یک و بی نظیرش دقایقی بعد جذب بدن شود. با تمامی این تفاسیر، چندین سالی ست که استفاده از میوه های خشک و چیپسی به شدت رواج یافته و مردم میل بیشتری به آنها پیدا کرده اند. می توان این میوه های خشک را توسط دستگاه خشک کن میوه خانگی در منزل درست کرد.
خودکفا بودن یکی از لذت های همیشگی ست که هر انسانی را به وجد می آورد، حال این خودکفایی در زمینه تولید و پرورش محصولات مختلف باشد و یا تغییر و دگرگونی از شکلی به شکل دیگر و رفع نیاز، مانند همین خشک کردن میوه های گوناگون توسط دستگاه خشک کن میوه خانگی .
با وجود آموزش های مهندسین گروه ماشین سازی طیب لی شما به راحتی می توانید کارگاه میوه خشک کنی راه اندازی کرده و از 0تا100 این کار را از مشاورن ماشین سازی طیب لی کمک گرفته وبه یک سود بسیار عالی دست یابید.
بازار فروش انواع میوه خشک داخلی و خارجی چگونه است؟ خوشبختانه در چند سال اخیر استقبال خوبی از این محصولات در شهرهای بزرگ انجام شده و حتی در صادرات و تجارت جهانی نیز قدم های خوبی برداشته شده است. البته واضح است که قبل از شروع به کار تولید بایستی بازار سنجی درستی انجام شده باشد.
